Las dietas milagro

Las denominadas “dietas milagro” son aquellas que prometen una pérdida de peso rápida y con poco esfuerzo. No responden a ningún fundamento nutricional y/o científico. Debido a creencias populares, este tipo de dietas aconsejan la ingesta de algunos alimentos de manera equivocada. Estas dietas contienen una escasa ingesta de energía, lo que puede producir alteraciones en el metabolismo.
Además, esto puede acarrear una deficiencia de vitaminas y minerales, debido a una alimentación desequilibrada. Producen efectos psicológicos negativos y trastornos en el comportamiento alimentario. Según la AEDN (Asociación Española de Dietistas Nutricionistas), el 95% de las personas que pierden peso con una “dieta milagro” vuelve a recuperarlo. Se trata del denominado “efecto yo-yó” o “rebote”, por el que, al abandonar la dieta, se recuperan más kilos de los que se han perdido




Diferentes razones explican estas consecuencias:

• Al terminar el período de poca ingesta, nuestro cuerpo tiende a ingerir más de lo que necesita, lo que provoca una mayor recuperación del peso que se ha perdido.

• Al ingerir una cantidad de energía inferior a la que necesitamos, el metabolismo se ralentiza para gastar menos y crear reservas. Por eso, cuando se abandona la dieta milagro, el metabolismo sigue gastando menos, pero nosotros comemos más debido a esa falta de energía que hemos tenido. Por tanto, se recupera más peso, en forma de grasa corporal.

• Al tratarse de dietas desequilibradas, el cuerpo recurre a las reservas de emergencia almacenadas en los músculos. Así, se reduce masa muscular (tejido muy rico en agua) y no grasa. Por eso se pierde peso rápidamente. Este tipo de dietas son muy fáciles de distinguir: aseguran una gran pérdida de peso en poco tiempo (más de 5 kg. al mes) y sin esfuerzo. Con el intento de garantizar su resultado, se les suele dar nombre de clínicas de adelgazamiento famosas, actrices, médicos, etc. Sin embargo, debemos desconfiar de las dietas que nos prometen perder más de 0,5kg. / 1kg. a la semana.



Algunos ejemplos de las dietas milagro:

-Dieta de la zona: La dieta de la zona, es un tipo de dieta baja en carbohidratos y ligeramente proteica que anuncia una pérdida de peso de 3kg en 11 días.

-La dieta Montignac: Es un tipo de dieta disociada que distingue los ailemntos por su contenido en carbohidratos y proteínas, y que prohibe mezclarlos en la misma comida.

-Dieta Dukan: El método Dukan es una dieta proteica o proteica desequilibrada que ha adquirido mucha popularidad en Francia y se ha extendido por todo el mundo (a través de la red y de publicaciones escritas) como un método de adelgazamiento eficaz y rápido, lo cual no es cierto.

Consecuencias generales de toda dieta hipocalórica y/o desequilibrada

Trastornos metabólicos	Alteraciones gastrointestinales	Alteraciones cardio-circulatorias	Alteraciones dermatológicas	Trastornos neuropsíquicos
Cetosis Crisis de gota Acidosis láctica	Náuseas Vómitos Diarreas Estreñimiento	Arritmias Hipotensión ortostática	Sequedad del pelo Fragilidad de uñas Pérdida de cabello	Intolerancia al frío Insomnio Ansiedad Irritabilidad Depresión Distorsión de la imagen corporal Bulimia o anorexia nerviosa

Via:  http://www.lasdietasmilagro.com/
        http://www.consumer.es/alimentacion/aprender-a-comer-bien/dietas-milagro/104596.php
        http://www.botanical-online.com/dietas_milagro_dukan.htm